融霜對(duì)蒸發(fā)器有什么影響呢?下面我們簡(jiǎn)單的了解一下:
1、霜對(duì)制冷體系的影響
冷庫(kù)制冷體系正常運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)蒸發(fā)器的表面溫度遠(yuǎn)低于空氣的露點(diǎn)溫度,食物和空氣中的水分會(huì)析出而凝聚在管壁上。若管壁溫度低于0°時(shí)水露則凝聚成霜。結(jié)霜也是制冷體系正常運(yùn)轉(zhuǎn)的后果,所以蒸發(fā)器表面應(yīng)許小量的結(jié)霜。
由于霜的熱導(dǎo)率太小,它是金屬的百分之一,甚而幾百分之一,因此霜層就形成功了較大的熱阻。獨(dú)特是霜層較厚時(shí),宛若保溫相同,使蒸發(fā)器中的冷量不簡(jiǎn)易發(fā)出走出,影響了蒸發(fā)器的制冷功效,最終使冷庫(kù)達(dá)不到所要求的溫度。同時(shí),制冷劑在蒸發(fā)器內(nèi)的蒸發(fā)狀況也要減弱,不完全蒸發(fā)的氨液有可能被收縮機(jī)吸入而形成液擊事件。
2、融霜對(duì)片面環(huán)境的影響
融霜的方式很多,如人工掃霜、制冷劑熱熔霜、水融霜、電熱融霜等。關(guān)于較小的制冷體系,可選用人工除霜和電熱融霜,但應(yīng)在體系停止運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)進(jìn)行。關(guān)于較大的制冷體系,則應(yīng)選用制冷劑熱熔霜和水融霜。由于收縮機(jī)的排氣式熱熔霜的熱源,所以制冷劑的熱熔霜應(yīng)在制冷體系運(yùn)轉(zhuǎn)的條件下進(jìn)行。如此看來(lái)不論選用哪種融霜方式,都要影響到冷庫(kù)溫度,獨(dú)特是制冷劑熱熔霜,因?yàn)橐謳?kù)房進(jìn)行,即一部分庫(kù)房止制冷,而另一部分庫(kù)房融霜,融霜的時(shí)光更長(zhǎng)一些,對(duì)庫(kù)溫的影響也更大一些若庫(kù)溫振動(dòng)過(guò)大,會(huì)影響到庫(kù)內(nèi)食物的品質(zhì),獨(dú)特是保鮮食物的品質(zhì)。而融掉的霜要趕緊掃除,不然會(huì)形成庫(kù)房地面的冰凍。
上述就是融霜對(duì)蒸發(fā)器的影響,希望對(duì)你有所幫助。
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